Indlæser
SOS på Ikigai
Dato og tid
Tirsdag d. 4. marts 2025 kl. 18:00 til 20:30
Tilmeldingsfrist
Fredag d. 28. februar 2025 kl. 23:55
Sted
Ikigai,
Rosenvængets Allé 7a,
2100 København Ø
Ikigai
Rosenvængets Allé 7a
2100 København Ø
SOS på Ikigai
Arrangementsbeskrivelse
Husker du Gourmandiet på Rosenvængets Allé 7 på Østerbro? Den er fortid – i dag finder man i stedet den japanske café Ikigai der drives af makkerparret Michaela Arvesen og Piet Simonsen. De slog dørene op til deres japansk-nordisk inspirerede univers tilbage i november 2024, og det er ikke gået stille for sig siden. Ikigai kredser meget gerne om japanske specialiteter, i et af Københavns smukkeste lokaler med glasloft. Vi er inviteret til at nyde en japansk middag omgivet af de gamle ikoniske vægmalerier, der giver så meget stemning til cafeen.
Ikigai´s ejere Mihaela og Piet serverer en menu sammensat med fokus på umami, tang og herunder tilblivelsen af dashi og okonomiyaki:
Rødbedetatar/med shoyrimmet æggeblomme, umeboshi, misomayo, daikon og tang.
Svampepostej med kombu syltet agurk og lingon
Okonomiyaki med det hele
Find vej til arrangementet
Klik for at se et kort med stedets placering hos Google Maps >
Opret din prøve for 0 kr.
Din tilmelding til arrangementet bliver håndteret med NemTilmeld - det nemme tilmeldingssystem for medlemsorganisationer, der afholder arrangementer. Prøv det selv til et valgfrit arrangement for 0 kr.
PS: Reklamen bliver vist, fordi dette er en sponseret NemTilmeld kontoKontaktinformation til arrangør
Danske Madpublicister
Tlf: +45 26163630
info@danskemadpublicister.dk
Tilmelding
Indlæser
Kontaktinformation til arrangør
Danske Madpublicister
Tlf: +45 26163630
info@danskemadpublicister.dk